lunes, 14 de enero de 2013

Tarta El Hobbit en fondant

Esta tarta pese a resultar laboriosa me satisfizo plenamente sobre todo al ver que al cumpleañero le gusto mucho.
   
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Bizcocho madeira sponge cake, calado con almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate y buttercream de vainilla tenido con colorante verde  a juego con el fondant del exterior.                                                                                                                                                                                              
Otro detalle de la tarta

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